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Firma

Geschichte und Geschmack der Moutevelis Würste

Das Unternehmen Moutevelis aus Griechenland ist seit drei Generationen auf die Herstellung von geräucherten traditionellen Mediterranen Würsten mit einzigartigen Variationen spezialisiert. Von unserem Geburtsort Kalamata, in der Nähe der antiken Olympia sind wir durch ganz Griechenland gereist und haben regionale, spezielle Wurstrezepte entdeckt, die sich aus der Tradition und den besonderen Zutaten des Mittelmeers entwickelt haben. Das besondere Aroma der mediterranen Esskultur offenbart einen magischen Geschmack. Mit Liebe und Sorgfalt produzieren wir seit vierzig Jahren mit demselben authentischen und traditionellem Verfahren handgemachte, geräucherte Würste. Die Würste reifen geräuchert mit Buchenholz, um den Geschmack der orginal-hausgemachten Wurst zu erhalten.


Qualität und Geschmack

Unsere Wurstmanufaktur ist seit drei Generationen den Werten unser Familie verpflichtet:

  • Produktion von traditionellen Wurstprodukten mit besonders erlesenem Geschmack
  • Die Einhaltung der authentischen, traditionellen Rezepten
  • Die Auswahl von Zutaten höchster Qualität und natürlicher Gewürzen
Alle unsere Produkte werden aus frischem Rind-und Schweinefleisch, sowie 100% natürlichen Gewürzen und Zutaten wie Orangen, Lauch, Rotwein hergestellt, treu nach dem Rezept unser Großeltern


ISO

iso-tuvUnsere Produktion ist gemäßt EN ISO 22000:2005 zertifiziert und erfüllte in allen Produktionsphasen höchste Qualitätsstandards.