Λουκάνικα τ. Καλαμάτας

με θρούμπι, κύμινο και εκλεκτά καρυκεύματα
Λουκάνικα τ. Καλαμάτας

Ιδανικό για τους φίλους μας που δεν είναι εξοικειωμένοι με το άρωμα του πορτοκαλιού αλλά είναι λάτρεις του χωριάτικου λουκάνικου. Το λουκάνικο Καλαμάτας με θρούμπι και κύμινο ακολουθεί τον παραδοσιακό τρόπο παρασκευής. Τα κομμάτια του χοιρινού κρέατος, με έναν άριστο συνδυασμό φυσικών μπαχαρικών και μυρωδικών, ζυμώνονται μαζί με εκλεκτό κόκκινο κρασί, στη συνέχεια ωριμάζουν και γεμίζονται σε χοιρινό έντερο για να καπνιστούν παραδοσιακά με ξύλο οξιάς. Ένα χωριάτικο λουκάνικο που δύσκολα θα σας αφήσει ασυγκίνητους!

Διαλεχτά κομμάτια από φρέσκο χοιρινό κρέας, φυσικά μπαχαρικά, αγνά υλικά, σπιτική φροντίδα.

Φωτογραφίες

Τα προϊόντα μας

  • a la... ελληνικά Χειροποίητα Λουκάνικα
    Mε οδηγό την ελληνική παράδοση, ο Δημήτρης Μουτεβελής δημιούργησε το λουκάνικο «a la... ελληνικά». Το χειροποίητο λουκάνικο με φέτα, ρίγανη και λιαστή τομάτα που θα αλλάξει την όψη του κλασσικού! Πικάντικη βαρελίσια φέτα (Π.Ο.Π.), φρεσκοτριμμένη ρίγανη, και λιαστή τομάτα Κυπαρισσίας…