λουκάνικα με πράσο και μπαχαρικά κοντά

Λουκάνικα με πράσο

Μία παραδοσιακή συνταγή Θεσσαλίας από τα χωριά των Αγράφων βασισμένη στην αγάπη και το σεβασμό μας για τις αυθεντικές γεύσεις που μας προσφέρει η ελληνική επαρχία. Δίνοντας πάντα ιδιαίτερη προσοχή στα φρέσκα, φυσικά συστατικά τα διαλεκτά κομμάτια χοιρινού κρέατος και τον παραδοσιακό τρόπο καπνίσματος καταφέρνουμε να δημιουργούμε το χωριάτικο λουκάνικο με πράσο. Το μπαχάρι, η ρίγανη και το πράσο μας δίνουν ένα μοναδικό αποτέλεσμα που συνδυάζει αρώματα και σπιρτάδα!

Με εκλεκτά καρυκεύματα.

Παραδοσιακό κάπνισμα με ξύλο οξιάς.

Διαθρεπτική δήλωση ανά 100g:

Ενέργεια: 120Kcal/420Kj
Πρωτεϊνες: 20g
Υδατάνθρακας: 30g
Λιπαρά: 21.2g
Αλάτι: 2g
Εδώδιμες Ίνες: 0.5g

κοζάκικα λουκάνικα με τυρί

Σχετικές συνταγές

Σαλάτα με πλιγούρι, λουκάνικα μοσχαρίσια & μανιτάρια

Καγιανάς με Κοζάκικα Λουκάνικα με σάλτσα ντομάτας, πατάτες και αβγά μάτια στο τηγάνι

Πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές με λουκάνικο, τυριά και τοματίνια

Feijoada με λουκάνικο και πορτοκάλι

Spring rolls με λουκάνικο και σάλτσα δαμάσκηνο

Open toast με αβοκάντο και αυγό

Ρεβυθάδα με λουκάνικο και χόρτα

Μελιτζάνες σαγανάκι με ντομάτα & σύγκλινο (παστό) Καλαμάτας