Λουκάνικα τ.Τζουμαγιάς

με κύμινο, ρίγανη & και εκλεκτά καρυκεύματα
Λουκάνικα τ.Τζουμαγιάς

Η μυστική συνταγή του ΠΑΠΠΟΥ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗ από τη ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ έδεσαν με το μεράκι και την αγάπη την οικογένειας ΜΟΥΤΕΒΕΛΗ για τη δημιουργία προϊόντων βγαλμένων μέσα από τις παραδόσεις μας.
Τα ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ Τ. ΤΖΟΥΜΑΓΙΑΣ παρασκευάζονται από διαλεκτά κομμάτια χοιρινού και μοσχαρίσιου κρέατος, αναμιγνύονται με σπάνια βότανα, μυρωδικά και μπαχαρικά, στη συνέχεια γεμίζονται και αφήνονται να ωριμάσουν σε ειδικό περιβάλλον με μοναδικό τρόπο για περίπου 20 ΩΡΕΣ.
Η ωρίμανση του κρέατος με τα μυρωδικά και τα μπαχαρικά εμπλουτίζουν τα λουκάνικα σε άρωμα και γεύση και το κάπνισμα με φυσικό ξύλο οξιάς που ακολουθεί μας δίνουν έναν απολαυστικό γευστικό συνδυασμό που θα ικανοποιήσει ακόμα και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο.

Διαλεχτά κομμάτια από μοσχαρίσιο & χοιρινό κρέας, φυσικά μπαχαρικά, αγνά υλικά & σπιτική φροντίδα

Φωτογραφίες

Τα προϊόντα μας

  • a la... ελληνικά Χειροποίητα Λουκάνικα
    Mε οδηγό την ελληνική παράδοση, ο Δημήτρης Μουτεβελής δημιούργησε το λουκάνικο «a la... ελληνικά». Το χειροποίητο λουκάνικο με φέτα, ρίγανη και λιαστή τομάτα που θα αλλάξει την όψη του κλασσικού! Πικάντικη βαρελίσια φέτα (Π.Ο.Π.), φρεσκοτριμμένη ρίγανη, και λιαστή τομάτα Κυπαρισσίας…