Συνταγές

Μοντέρνο κοκκινιστό με ωραία, δεμένη σάλτσα… Τα καυτερά λουκάνικα είναι τα ιδανικά για να δώσουν ένταση και πικάντικη γεύση στις πατάτες και τον αρακά!
από τη σεφ Ντίνα Νικολάου

 

Μία συνταγή με πρωταγωνιστή το ‘εθνικό’ μας πιάτο σε ένα πιο μοντέρνο ρόλο! Mαζί με τα αρώματα και την υπέροχη γεύση του λουκάνικου με πορτοκάλι ολοκληρώνεται και να δένει ιδανικά η συνταγή!
από τον σεφ Αλέξανδρο Παπανδρέου

Τα λουκάνικα Καλαμάτας μαζί με τα ψητά λαχανικά δίνουν γεύση και χρώμα στις πατάτες μας! Ένα τέλειο ορεκτικό ή ακόμα και μεζεδάκι για μπύρα, ουζάκι ή τσιπουράκι... 

από τη σεφ Ντίνα Νικολάου

Η μπολονέζ είναι από τις πιο αγαπημένες σάλτσες των Ελληνών... H σεφ Ντίνα Νικολάου σας δίνει μια πιο μοντέρνα εκδοχή της με συνδυασμό από δύο διαφορετικά λουκάνικα, που σίγουρα θα την απολαύσετε!

Τα όσπρια έχουν ιδιαίτερη αδυναμία στα λουκάνικα... και το αντίθετο! Ο σεφ Αλέξανδρος Παπανδρέου μας δείχνει για ακόμα μία φορά έναν ιδανικό τρόπο παντρέματος στο φούρνο!

Μία χορταστική, εναλλακτική σαλάτα!
από τον σεφ Αλέξανδρο Παπανδρέου

Δροσερό, γευστικό και φυσικά χορταστικό. Ένα πλήρες γεύμα σε... μπαγκέτα! Γιατί δεν χρειάζεται το απλό να είναι και πρόχειρο...
από τον σεφ Αλέξανδρο Παπανδρέου

Ένα παγκοσμίως διάσημο και λαχταριστό snack αλλάζει μέσα από την ματιά του σεφ Αλέξανδρου Παπανδρέου και φοράει τα καλά του ελληνικά ρούχα!

Ταρτάκια με φρέσκα κολοκυθάκια που παίρνουν ένταση από τα πεντανόστιμα κοζάκικα λουκάνικα.
από τη σεφ Ντίνα Νικολάου

Μία ιδανική επιλογή σερβιρίσματος για το τέλειο BBQ! Ποικιλία γεύσεων και η απαραίτητη δροσιά από τα 2 dip που συνοδεύονται... απλό αλλά ακαταμάχητο!
από τον σεφ Αλέξανδρο Παπανδρέου

Ένα τέλειο φαγητό όπου τα μοσχαρίσια λουκάνικα δίνουν ξεχωριστή γεύση!!! Αν θέλετε, με την ίδια γέμιση μπορείτε να φτιάξετε και κανελόνια ή κοχύλια γεμιστά... Η επιλογή δική σας!
από τη σεφ Ντίνα Νικολάου

Απλή… εύκολη… κι όμως ξεχωριστή!
Η κολοκύθα γίνεται πιο γευστική από ποτέ…
από τον σεφ Αλέξανδρο Παπανδρέου

Μοντέρνο κοκκινιστό με ωραία, δεμένη σάλτσα. Τα μερακλίδικα-καυτερά λουκάνικα είναι τα ιδανικά για να δώσουν πικάντικη γεύση και να αρωματίσουν τις πατάτες και τον αρακά μας!
από τη σεφ Ντίνα Νικολάου

Όλοι αγαπάμε τα κεφτεδάκια και κυρίως τα παιδιά! Η αγαπημένη μας σεφ Ντίνα Νικολάου χρησιμοποιεί «κιμά» από λουκάνικο με πράσο, που τα κάνουν πιο αφράτα και πιο νόστιμα. Ένα αγαπημένο πιάτο... γίνεται ακόμα πιο αγαπημένο;

Δεν είναι μία απλή ομελέτα...
Είναι μία χορταστική ομελέτα φούρνου με "Λουκάνικα Μουτεβελής"!
Ο σεφ Άκης Πετρετζίκης μας δείχνει πως να φτιάξουμε εύκολα μία ομελέτα... υπερπαραγωγή!

Ένα εύκολο, γρήγορο αλλά... πάντα γευστικότατο πιάτο! Σε "χορταίνει" από την πρώτη ματιά με τα υπέροχα χρώματα και αρώματά του!

από τον σεφ Αλέξανδρο Παπανδρέου

Ο Δημήτρης Κουτσαντάς επισκέπτεται τον Άκη Πετρετζίκη και του μαγειρεύει μία γρήγορη, εύκολη αλλά καθόλου... βαρετή τάρτα!
Τολμήστε και μαγειρέψτε διαφορετικά!

Τι κι αν δεν έχετε BBQ ή αν βαριέστε να ανάψετε τα κάρβουνα;;  Ακόμα μπορείτε να ετοιμάσετε μία έυκολη πιατέλα για να συνοδεύσετε τη μπύρα σας τα ζεστά καλοκαιρινά βράδια!!!

 

από το σεφ Αλέξανδρο Παπανδρέου

Μία πρωτότυπη και άκρως γευστική συνταγή από τον αγαπημένο μας σεφ! Η σαλάτα... αλλιώς!

από τον σεφ Αλέξανδρο Παπανδρέου

Φτιάξτε τα συκωτάκια αλλιώς!
Μία διαφορετική ιδέα για όσους δεν είναι λάτρεις των κλασσικών συνταγών για τις ημέρες αυτές... αλλά είναι λάτρεις του καλού μεζέ! Για το εορταστικό τραπέζι και όχι μόνο...                                                                                                                                            

από τον σεφ Αλέξανδρου Παπανδρέου

Όταν αναμιγνύεις τα αρώματα από τα φρέσκα λαχανικά μαζί με τη σπιρτάδα και τα ιδιαίτερα υλικά του λουκάνικου ala ελληνικά… το αποτέλεσμα μοναδικό! Κάντε τα λαχανικά σας… ενδιαφέροντα και πείστε και τους πιο δύσκολους!

από τον σεφ Αλέξανδρο Παπανδρέου

Ο Άκης Πετρετζίκης και ο συνεργάτης του Μάρκος Παπακωνσταντίνου μας τρελαίνουν με μία ιδιαίτερη συνταγή! Για το σπίτι, για το σχολείο, για τη δουλειά... αυτά τα αλμυρά κεκάκια με Κοζάκικα λουκάνικα θα σας μείνουν αξέχαστα!!!

από τον σεφ Μάρκο Παπακωνσταντίνου

Ξεχάστε την σούπα όπως την ξέρατε!
Σας προτείνουμε μία διαφορετική, πικάντικη σούπα που θα πείσει μικρούς και μεγάλους!

από τον σεφ Αλέξανδρο Παπανδρέου

Εύκολα λουκανικοπιτάκια που σας λύνουν τα χέρια! Μία γρήγορη συνταγή για να σερβίρετε τους καλεσμένους σας και να συνοδεύσετε το κρασί σας!

από τον σεφ Άκη Πετρετζίκη

Ψήνεστε για μία αρωματική πίτα με χωριάτικα λουκάνικα; Ανατρεπτική, εκκεντρική με συνδυασμούς έκπληξη για κάθε ουρανίσκο!

από τον σεφ Άκη Πετρετζίκη

Ποιος είπε ότι το νόστιμο φαγητό χρειάζεται κόπο;; Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή που σας λύνει τα χέρια!

από τον σεφ Αλέξανδρο Παπανδρέου

 

Μία τάρτα πέρα από τις συνηθισμένες. Ο καλύτερος τρόπος να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας στο τραπέζι!

από τον σεφ Αλέξανδρο Παπανδρέου

Μία γρήγορη συνταγή για ένα μοναδικό σάντουιτς με δόση «πολυτέλειας»! Απόδειξη ότι το κοζάκικο λουκάνικο μπορεί συνδυαστεί και να μαγέψει με τον πιο απλό τρόπο.

Μία συνταγή με πλούσιες γεύσεις που δένουν ιδανικά μεταξύ τους. Ένα πιάτο που μπορεί να ξεγελάσει τους λάτρεις της πίτας και να κερδίσει αβίαστα τους φανατικούς του τυριού!

Ένας τρόπος να μετατρέψετε ένα καθημερινό πιάτο στο αγαπημένο σας γεύμα! Τα μοναδικά αρώματα του λουκάνικου με πορτοκάλι δίνουν μία ξεχωριστή εκδοχή για τις πατάτες σας.

Ένα ορεκτικό που σίγουρα θα σας ανοίξει την όρεξη! Το γλυκό καραμελωμένο κρεμμύδι συνδυάζεται μοναδικά με τις ανατολίτικες γεύσεις του κοζάκικου λουκάνικου και κερδίζει τις εντυπώσεις σε κάθε τραπέζι.

Προσθέστε πικάντικη γεύση στην πίτσα σας! Μία εύκολη συνταγή για σπιτική πίτσα όπου το λουκάνικο Καλαμάτας θα καταφέρει να απογειώσει γευστικά.

Δείτε τα όσπρια με άλλο μάτι! Η νοστιμιά και η σπιρτάδα του λουκάνικου με πράσο συνδυάζονται άψογα με την παραδοσιακή μας φασολάδα. Ένα αποτέλεσμα που θα σας εκπλήξει.

Τα προϊόντα μας

  • a la... ελληνικά Χειροποίητα Λουκάνικα
    Mε οδηγό την ελληνική παράδοση, ο Δημήτρης Μουτεβελής δημιούργησε το λουκάνικο «a la... ελληνικά». Το χειροποίητο λουκάνικο με φέτα, ρίγανη και λιαστή τομάτα που θα αλλάξει την όψη του κλασσικού! Πικάντικη βαρελίσια φέτα (Π.Ο.Π.), φρεσκοτριμμένη ρίγανη, και λιαστή τομάτα Κυπαρισσίας…